Ở xóm Bầu Đá (Nhơn Lộc - An Nhơn), hầu như nhà nào cũng nấu rượu, trong đó riêng thôn Cù Lâm có đến 95% hộ dân nấu rượu. Họ vừa để đáp ứng nhu cầu thị trường, vừa tận dụng hèm (bã rượu) để nuôi heo. Các hộ gia đình nấu rượu ở xóm Bầu Đá hầu hết đều kế thừa nghề truyền thống của cha ông để lại. Hiện nay ở xã Nhơn Lộc nơi nào có nguồn nước tốt đều có thể nấu được rượu ngon như của xóm Bàu Đá, bởi vậy người nấu rượu không còn giấu bí mật nghề nghiệp như trước. Hơn nữa, rượu ngon hay dở còn tùy thuộc vào kinh nghiệm và tay nghề người nấu.
Làng Rượu Bầu Đá là một làng nghề truyền thống cũng là Địa điểm du lịch tham quan tại Bình Định.
Làng nghề nổi tiếng bởi vẻ đẹp, nét hoang sơ ở làng quê mộc mạc.
Du khách đến đây sẽ được chiêm ngưỡng mùi thơm nồng nàn từ hương vị của rượu bầu đá. Ngoài ra, Du lịch Bình Định sẽ mang đến cho du khách một cảm giác lạ, được đến nhiều nơi, tham quan và khám phá mọi bí ẩn tại Bình Định.
No Comment to " Làng Rượu Bầu Đá Bình Định "